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Quais são os cinco melhores restaurantes da Calábria?

Os cinco melhores restaurantes calabreses

Pra começar vamos considerar o seguinte: a definição de ‘melhores restaurantes’ seguem alguns quesitos como comida, atendimento e localização e são escolhidos por profissionais especializados da área. Quando montamos uma lista assim, além da intensa pesquisa, consideramos todos os dados e opiniões (inclusive de clientes!) disponíveis sobre o local; claro que nem sempre aquilo que agrada um vai agradar o outro, pois os gostos são diferentes.


Vamos conhecer a nossa Calábria antes de ler o texto?


 


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É bom esclarecer também que não tiramos o mérito de restaurantes menores e menos conhecidos, até porque alguns deles são excelentes, mas o objetivo dessa lista é apresentar novas opções para quem, por exemplo, quer ter a experiência de poder fazer uma refeição em um dos melhores restaurantes italianos, quer comemorar uma data especial em grande estilo ou simplesmente é um apaixonado por gastronomia e tem curiosidade de viver uma experiência singular!


CURIOSIDADES: VOCÊ SABIA QUE EM 2017 O NEW YORK TIMES ELEGEU A CALÁBRIA COMO UM DOS 52 LUGARES IMPERDÍVEIS A SEREM VISITADOS NO MUNDO? FOI A ÚNICA REGIÃO ITALIANA ELEITA PELO NEW YORK TIMES EM 2017!E VOCÊ, VAI FICAR DE FORA?


Ah: o três primeiros são indicados pelo Guia Michelin e receberam o selo de qualidade do guia! Vamos então à nossa lista dos cinco melhores restaurantes da Calábria.

1.       Baylik – Reggio Calabria

Com uma decoração bem clean, o restaurante apresenta diversos pratos típicos calabreses. A carta de vinhos é ampla e você pode solicitar harmonização para os garçons, que são gentilíssimos. O carro chefe da casa são os pratos a base de frutos do mar. O diferencial é o cardápio para vegetarianos e celíacos. Importante: sugerimos fazer reserva.

Onde fica: Vico Leone n° 1/3/5 – Reggio Calabria.

2.       L’A Gourmet L’Accademia – Reggio Calabria

Um dos restaurantes mais celebrados de Reggio Calabria. Com pratos belíssimos, a proposta é apresentar pratos minimalistas cheios de sabor e cores! Aberto desde 1995 se tornou um restaurante Gourmet e serve também como escola para futuros chefs! Importante: é necessário fazer reserva!

Onde fica: Via Largo Cristoforo Colombo, 6 – Reggio Calabria

3.       Ruris – Crotone

Sob o comando do chef Natale Pallo, o restaurante apresenta propostas cheias de elegância e sabor. Com pratos a base de frutos do mar, a carta de vinho impressiona e ganha destaque. É considerado o melhor restaurante da cidade. Importante: é necessário fazer reserva!

Onde fica: Località Mazzotta – Isola Di Capo Rizzuto.

4.       Slow Grill – Reggio Calabria

Bem mais informal que os outros restaurantes citados, é um dos poucos que oferecem serviço de buffet. No menu há somente 9 pratos, incluindo antepasto, prato principal e sobremesas e a carta de vinhos é muito boa! Importante: sugerimos fazer reserva!

Onde fica: Via Marsala, 20 – Reggio Calabria.


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5. Alle Cantine della Lampara – Pellaro

A decoração mescla o clássico com o moderno de forma muito harmoniosa. O cadrápido é variado, a carta de vinho excelente e o destaque fica, também, para os pratos a base de frutos do mar. A vista do restaurante é um espetáculo a parte. Importante: sugerimos fazer reserva.

Onde fica: Lungomare Pellaro, 141 – Pellaro


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CONCLUSÕES

Se você quer jantar em um lugar diferente, mesmo que gastando um pouco mais, escolha seu restaurante favorito da nossa lista e bom apetite!

E bom passeio!!


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Grande abraço da Calábria

Ana Patricia